Degrassatori inox consegnati nei 71 comuni coperti in provincia di Napoli tra 48 e 72 ore, da 295 a 1.049 € secondo i coperti serviti, garanzia 2 anni.
Chi apre in provincia di Napoli ha due interlocutori sul tema degli scarichi: il gestore del servizio idrico, che autorizza l'allaccio, e l'ASL, che guarda l'igiene del locale.
La provincia di Napoli in cifre
I 71 comuni coperti qui contano 2.867.748 abitanti su 1.030,4 km², cioè 2.783,1 abitanti per km². È il 3° territorio per popolazione tra quelli coperti da questo sito.
Nessun censimento delle attività alimentari è disponibile per Napoli e per gli altri 70 comuni coperti: preferiamo scriverlo piuttosto che pubblicare una stima. La capacità del degrassatore, del resto, non si deduce da un numero di ristoranti ma dai coperti di una giornata piena.
Il comune più denso dell'insieme è Casavatore, con 12.139,3 abitanti per km², e il meno denso Vico Equense, con 688,9. Sono scarti che cambiano la rete fognaria, non il calcolo del degrassatore: quello resta legato ai coperti della cucina.
I comuni coperti in provincia di Napoli
Napoli è il comune più popoloso coperto in provincia di Napoli, con 913.462 abitanti, cioè il 32 % del totale del territorio. Il comune coperto più vicino al capoluogo è San Giorgio a Cremano, a 7 km.
Napoli, con 913.462 abitanti, apre l'elenco: 119 km² e 7.676,2 abitanti per km². Giugliano in Campania, 123.679 abitanti su 94,6 km², sta a 11 km dal capoluogo. A 14 km si trova Torre del Greco, 78.997 abitanti e 2.581,6 abitanti per km². Pozzuoli segue con 76.331 abitanti, 43,4 km², a 11 km dal capoluogo. Casoria, 74.021 abitanti su 12,1 km², sta a 8 km dal capoluogo. A 25 km si trova Castellammare di Stabia, 62.772 abitanti e 3.526,5 abitanti per km². Afragola segue con 61.712 abitanti, 17,9 km², a 11 km dal capoluogo.
| Comune | Abitanti | Superficie | Densità | Distanza dal capoluogo |
|---|---|---|---|---|
| Napoli | 913.462 | 119 km² | 7.676,2 | capoluogo |
| Giugliano in Campania | 123.679 | 94,6 km² | 1.307,4 | 11 km |
| Torre del Greco | 78.997 | 30,6 km² | 2.581,6 | 14 km |
| Pozzuoli | 76.331 | 43,4 km² | 1.758,8 | 11 km |
| Casoria | 74.021 | 12,1 km² | 6.117,4 | 8 km |
| Castellammare di Stabia | 62.772 | 17,8 km² | 3.526,5 | 25 km |
| Afragola | 61.712 | 17,9 km² | 3.447,6 | 11 km |
| Acerra | 58.322 | 54,7 km² | 1.066,2 | 16 km |
| Marano di Napoli | 57.777 | 15,6 km² | 3.703,7 | 8 km |
| Portici | 52.054 | 4,6 km² | 11.316,1 | 8 km |
| Ercolano | 50.124 | 19,9 km² | 2.518,8 | 9 km |
| Casalnuovo di Napoli | 46.992 | 7,8 km² | 6.024,6 | 12 km |
| San Giorgio a Cremano | 42.485 | 4,1 km² | 10.362,2 | 7 km |
| Quarto | 41.228 | 14,2 km² | 2.903,4 | 11 km |
| Torre Annunziata | 40.153 | 7,5 km² | 5.353,7 | 19 km |
Gli altri comuni coperti sono Pomigliano d'Arco (39.705 abitanti, 16 km), Melito di Napoli (36.269 abitanti, 9 km), Caivano (35.874 abitanti, 13 km), Mugnano di Napoli (34.607 abitanti, 9 km), Somma Vesuviana (33.697 abitanti, 16 km), Nola (33.629 abitanti, 26 km), Sant'Antimo (32.309 abitanti, 12 km), Arzano (31.977 abitanti, 9 km), Villaricca (31.356 abitanti, 10 km), San Giuseppe Vesuviano (30.120 abitanti, 21 km), Marigliano (29.067 abitanti, 20 km), Frattamaggiore (28.492 abitanti, 12 km), Gragnano (27.960 abitanti, 27 km), Sant'Anastasia (26.170 abitanti, 13 km), Boscoreale (25.939 abitanti, 20 km), Volla (25.531 abitanti, 9 km), Bacoli (25.230 abitanti, 14 km), Qualiano (24.501 abitanti, 12 km), Pompei (23.910 abitanti, 23 km), Ottaviano (23.115 abitanti, 19 km), Poggiomarino (22.216 abitanti, 26 km), Cardito (21.514 abitanti, 12 km), Vico Equense (20.254 abitanti, 24 km), Ischia (19.598 abitanti, 28 km), Sant'Antonio Abate (19.065 abitanti, 28 km), Casavatore (18.209 abitanti, 7 km), Forio (17.437 abitanti, 35 km), Terzigno (17.211 abitanti, 22 km), Grumo Nevano (17.145 abitanti, 11 km), Cercola (16.954 abitanti, 9 km), Palma Campania (16.221 abitanti, 26 km), Brusciano (15.877 abitanti, 18 km), Saviano (15.810 abitanti, 24 km), Sorrento (15.407 abitanti, 25 km), Frattaminore (15.354 abitanti, 13 km), Massa Lubrense (14.141 abitanti, 26 km), Casandrino (13.234 abitanti, 11 km), Pollena Trocchia (12.750 abitanti, 12 km), Calvizzano (12.391 abitanti, 10 km), Piano di Sorrento (12.355 abitanti, 26 km), Cicciano (12.263 abitanti, 28 km), San Gennaro Vesuviano (12.003 abitanti, 24 km), Monte di Procida (11.845 abitanti, 17 km), Crispano (11.724 abitanti, 13 km), Santa Maria la Carità (11.682 abitanti, 26 km), Procida (10.092 abitanti, 21 km), Barano d'Ischia (9.971 abitanti, 31 km), Boscotrecase (9.795 abitanti, 19 km), Striano (8.860 abitanti, 27 km), San Sebastiano al Vesuvio (8.664 abitanti, 10 km), Sant'Agnello (8.640 abitanti, 26 km), Trecase (8.533 abitanti, 17 km), Mariglianella (7.824 abitanti, 19 km), Meta (7.770 abitanti, 26 km), Castello di Cisterna (7.758 abitanti, 16 km), Casamicciola Terme (7.614 abitanti, 30 km). La distanza indicata è quella dal capoluogo, in linea d'aria.
Ogni pagina comunale riporta il dettaglio del proprio tessuto e il gestore idrico da contattare per il regolamento di fognatura.
Il posto della provincia di Napoli nella regione
Sui 5 territori provinciali coperti in Campania, questo è il 1° per popolazione: 63 % degli abitanti coperti nella regione.
Sul terreno, la copertura si estende da Napoli fino a Forio, a 35 km in linea d'aria. Metà dei comuni coperti sta entro 16 km dal capoluogo. Per la consegna questo non cambia nulla: il termine di 48 e 72 ore vale allo stesso modo su tutto l'insieme.
Come si calcola la capacità
Al conteggio dei coperti va aggiunto il lavaggio delle stoviglie, che porta al degrassatore una parte importante dei grassi e che quasi tutti dimenticano nella stima iniziale. Il modello da 70 litri, a 499 €, copre da 60 a 90 coperti al giorno.
Sotto quella fascia lo svuotamento diventa troppo frequente; sopra, si sale di taglia invece di moltiplicare gli apparecchi. Una cucina di Napoli e una di Forio si dimensionano con lo stesso metodo: conta il numero di coperti, non la popolazione dell'uno o dell'altro comune.
Che cosa chiede la normativa
La norma UNI EN 1825 descrive un metodo di dimensionamento, non un obbligo di legge e non un marchio. Quello che l'ente di controllo verifica è la presenza del pretrattamento, il suo dimensionamento rispetto all'attività e la tracciabilità degli smaltimenti.
Certificato di conformità alla norma UNI EN 1825-1 disponibile su richiesta.
Le capacità disponibili
| Capacità | Coperti al giorno | Installazione | Prezzo |
|---|---|---|---|
| 60 litri | 40 a 60 | sottolavello | 459 € |
| 70 litri | 60 a 90 | sottolavello | 499 € |
| 100 litri | 90 a 140 | sottolavello | 639 € |
La gamma va da 30 litri a 295 € per 15 a 25 coperti, fino a 200 litri a 1.049 € per 250 a 400 coperti, più la fabbricazione su misura oltre. Il salto tra sottolavello e modello da appoggio si colloca tra i 100 e i 120 litri, cioè intorno ai 140 coperti al giorno. È il punto in cui conviene rivedere la pianta della cucina.
Consegna
Spedizione entro 24 ore lavorative, trasporto di 48 e 72 ore verso la maggior parte delle province. Il degrassatore arriva pronto da collegare, senza opere murarie nel caso del sottolavello.
Domande frequenti
Quali comuni copre la consegna in provincia di Napoli ?
71 comuni in tutto, tra cui Napoli, Giugliano in Campania, Torre del Greco, Pozzuoli, Casoria, Castellammare di Stabia, Afragola, Acerra, Marano di Napoli, Portici, Ercolano, Casalnuovo di Napoli, e altri 59. Insieme contano 2.867.748 abitanti su 1.030,4 km². La consegna arriva tra 48 e 72 ore allo stesso modo su tutti.
Quanto spazio serve sotto il lavello ?
I modelli fino a 100 litri sono pensati per stare sottolavello e si collegano allo scarico esistente, senza opere murarie. Dai 120 litri in su l'apparecchio si appoggia a pavimento e va previsto in pianta prima del montaggio della cucina, il che vale per una trattoria di Napoli come per un agriturismo dei comuni più piccoli dell'insieme.
Il degrassatore è obbligatorio in provincia di Napoli ?
Non esiste un obbligo nazionale. La richiesta arriva dal regolamento di fognatura del gestore del servizio idrico e dalle condizioni di allaccio dell'attività, e sui 71 comuni coperti qui non è un documento unico. Il riferimento generale resta il D.Lgs. 152/2006, che però non fissa da solo l'obbligo del pretrattamento.
Che capacità scegliere ?
Il calcolo parte dai coperti serviti al giorno. Il modello da 70 litri, a 499 € copre da 60 a 90 coperti, che è il profilo più diffuso nella ristorazione di prossimità. Oltre i 400 coperti si passa a un dimensionamento su misura.
Qual è il comune coperto più lontano in provincia di Napoli ?
Forio, a 35 km dal capoluogo Napoli in linea d'aria, con 17.437 abitanti. Metà dei 71 comuni coperti sta entro 16 km dal capoluogo, e il termine di consegna di 48 e 72 ore è lo stesso per tutti.
Da vedere anche
- Separatori di grassi in Campania
- Separatori di grassi, copertura nazionale
- Separatore di grassi a Napoli
- Separatore di grassi a San Giorgio a Cremano
- Separatore di grassi per ristorante tradizionale
- Il degrassatore 30 litri, 295 €
- Il degrassatore 40 litri, 345 €
- Il degrassatore 60 litri, 459 €
- Il degrassatore 70 litri, 499 €
- Il degrassatore 100 litri, 639 €
- Tutti i degrassatori inox
I comuni della provincia di Napoli con una pagina dedicata
Per un locale in provincia di Napoli, la pagina del vostro comune indica il volume di separatore adatto e cosa verificare con il gestore del servizio idrico.
- Napoli
- Giugliano in Campania
- Torre del Greco
- Pozzuoli
- Casoria
- Castellammare di Stabia
- Afragola
- Acerra
- Marano di Napoli
- Portici
- Ercolano
- Casalnuovo di Napoli
- San Giorgio a Cremano
- Quarto
- Torre Annunziata
- Pomigliano d'Arco
- Melito di Napoli
- Caivano
- Mugnano di Napoli
- Somma Vesuviana
- Nola
- Sant'Antimo
- Arzano
- Villaricca
- San Giuseppe Vesuviano
- Marigliano
- Frattamaggiore
- Gragnano
- Sant'Anastasia
- Boscoreale
- Volla
- Bacoli
- Qualiano
- Pompei
- Ottaviano
- Poggiomarino
- Cardito