Degrassatore inox per cucine professionali in provincia di Reggio Calabria

Degrassatori inox consegnati nei 14 comuni coperti in provincia di Reggio Calabria tra 48 e 72 ore, da 295 a 1.049 € secondo i coperti serviti, garanzia 2 anni.

Attrezzare una cucina in provincia di Reggio Calabria richiede due verifiche prima dell'acquisto: che cosa chiede il regolamento di fognatura applicabile all'indirizzo, e quanti coperti escono davvero ogni giorno dalla cucina.

La provincia di Reggio Calabria in cifre

I 14 comuni coperti qui contano 335.104 abitanti su 661,5 km², cioè 506,6 abitanti per km². È il 39° territorio per popolazione tra quelli coperti da questo sito.

Nessun censimento delle attività alimentari è disponibile per Reggio Calabria e per gli altri 13 comuni coperti: preferiamo scriverlo piuttosto che pubblicare una stima. La capacità del degrassatore, del resto, non si deduce da un numero di ristoranti ma dai coperti di una giornata piena.

Il comune più denso dell'insieme è Villa San Giovanni, con 1.045,2 abitanti per km², e il meno denso Cittanova, con 157,6. Sono scarti che cambiano la rete fognaria, non il calcolo del degrassatore: quello resta legato ai coperti della cucina.

Come si calcola la capacità

Tra due taglie vicine conviene scegliere la maggiore: la differenza di prezzo si recupera con gli svuotamenti risparmiati, mentre un apparecchio troppo piccolo non si corregge dopo. Il modello da 70 litri, a 499 €, copre da 60 a 90 coperti al giorno.

Sotto quella fascia lo svuotamento diventa troppo frequente; sopra, si sale di taglia invece di moltiplicare gli apparecchi. Una cucina di Reggio Calabria e una di Siderno si dimensionano con lo stesso metodo: conta il numero di coperti, non la popolazione dell'uno o dell'altro comune.

I comuni coperti in provincia di Reggio Calabria

Reggio Calabria è il comune più popoloso coperto in provincia di Reggio Calabria, con 170.951 abitanti, cioè il 51 % del totale del territorio. Il comune coperto più vicino al capoluogo è Villa San Giovanni, a 11 km.

Reggio Calabria, con 170.951 abitanti, apre l'elenco: 239 km² e 715,3 abitanti per km². Gioia Tauro, 19.179 abitanti su 39,9 km², sta a 42 km dal capoluogo. A 33 km si trova Palmi, 17.920 abitanti e 558,3 abitanti per km². Siderno segue con 17.601 abitanti, 31,9 km², a 59 km dal capoluogo. Taurianova, 14.830 abitanti su 48,6 km², sta a 41 km dal capoluogo. A 50 km si trova Rosarno, 14.369 abitanti e 362,9 abitanti per km². Villa San Giovanni segue con 12.752 abitanti, 12,2 km², a 11 km dal capoluogo.

Comune Abitanti Superficie Densità Distanza dal capoluogo
Reggio Calabria 170.951 239 km² 715,3 capoluogo
Gioia Tauro 19.179 39,9 km² 480,7 42 km
Palmi 17.920 32,1 km² 558,3 33 km
Siderno 17.601 31,9 km² 551,8 59 km
Taurianova 14.830 48,6 km² 305,1 41 km
Rosarno 14.369 39,6 km² 362,9 50 km
Villa San Giovanni 12.752 12,2 km² 1.045,2 11 km
Locri 11.834 25,8 km² 458,7 56 km
Melito di Porto Salvo 10.432 35,4 km² 294,7 25 km
Polistena 9.908 11,8 km² 839,7 48 km
Cittanova 9.769 62 km² 157,6 46 km
Bagnara Calabra 9.279 24,9 km² 372,7 24 km
Bovalino 8.644 18,1 km² 477,6 45 km
Rizziconi 7.636 40,2 km² 190 43 km

Ogni pagina comunale riporta il dettaglio del proprio tessuto e il gestore idrico da contattare per il regolamento di fognatura.

Che cosa chiede la normativa

Il riferimento normativo generale è il D.Lgs. 152/2006 sulla tutela delle acque. Le condizioni pratiche, invece, stanno nel regolamento di fognatura applicabile all'indirizzo dell'attività: due comuni confinanti possono chiedere cose diverse.

Certificato di conformità alla norma UNI EN 1825-1 disponibile su richiesta.

Il posto della provincia di Reggio Calabria nella regione

Sui 5 territori provinciali coperti in Calabria, questo è il 2° per popolazione: 32 % degli abitanti coperti nella regione.

Sul terreno, la copertura si estende da Reggio Calabria fino a Siderno, a 59 km in linea d'aria. Metà dei comuni coperti sta entro 43 km dal capoluogo. Per la consegna questo non cambia nulla: il termine di 48 e 72 ore vale allo stesso modo su tutto l'insieme.

Le capacità disponibili

Capacità Coperti al giorno Installazione Prezzo
60 litri 40 a 60 sottolavello 459 €
70 litri 60 a 90 sottolavello 499 €
100 litri 90 a 140 sottolavello 639 €

La gamma va da 30 litri a 295 € per 15 a 25 coperti, fino a 200 litri a 1.049 € per 250 a 400 coperti, più la fabbricazione su misura oltre. Sotto i 100 litri l'apparecchio entra sotto il lavello senza opere murarie. Sopra, si appoggia a pavimento: è una scelta che si fa quando si disegna la cucina, non dopo.

Svuotamento e manutenzione

La frequenza di svuotamento dipende dal volume installato e dall'attività reale, mai dal territorio. Un modello sottodimensionato si riempie in fretta e lascia ripartire i grassi in condotta, il che annulla il senso del pretrattamento.

Domande frequenti

Quali comuni copre la consegna in provincia di Reggio Calabria ?

14 comuni in tutto, tra cui Reggio Calabria, Gioia Tauro, Palmi, Siderno, Taurianova, Rosarno, Villa San Giovanni, Locri, Melito di Porto Salvo, Polistena, Cittanova, Bagnara Calabra, e altri 2. Insieme contano 335.104 abitanti su 661,5 km². La consegna arriva tra 48 e 72 ore allo stesso modo su tutti.

Quanto spazio serve sotto il lavello ?

I modelli fino a 100 litri sono pensati per stare sottolavello e si collegano allo scarico esistente, senza opere murarie. Dai 120 litri in su l'apparecchio si appoggia a pavimento e va previsto in pianta prima del montaggio della cucina, il che vale per una trattoria di Reggio Calabria come per un agriturismo dei comuni più piccoli dell'insieme.

Il degrassatore è obbligatorio in provincia di Reggio Calabria ?

Non esiste un obbligo nazionale. La richiesta arriva dal regolamento di fognatura del gestore del servizio idrico e dalle condizioni di allaccio dell'attività, e sui 14 comuni coperti qui non è un documento unico. Il riferimento generale resta il D.Lgs. 152/2006, che però non fissa da solo l'obbligo del pretrattamento.

Che capacità scegliere ?

Il calcolo parte dai coperti serviti al giorno. Il modello da 70 litri, a 499 € copre da 60 a 90 coperti, che è il profilo più diffuso nella ristorazione di prossimità. Oltre i 400 coperti si passa a un dimensionamento su misura.

Qual è il comune coperto più lontano in provincia di Reggio Calabria ?

Siderno, a 59 km dal capoluogo Reggio Calabria in linea d'aria, con 17.601 abitanti. Metà dei 14 comuni coperti sta entro 43 km dal capoluogo, e il termine di consegna di 48 e 72 ore è lo stesso per tutti.

Da vedere anche

Separatore di grassi nei comuni della provincia di Reggio Calabria

Ecco i 2 comuni della provincia di Reggio Calabria che hanno una pagina dedicata.